KOMPAS.com - Gado-gado khas Jawa Timur bisa kamu sajikan untuk menu makan siang spesial di akhir pekan.. Pada cara membuat gado-gado ini menggunakan santan, air asam, dan gula merah untuk saus kacangnya. Hal itu membuat rasa dari bumbu gado-gado ini terasa gurih dan sedikit manis.. Ikuti resep gado-gado khas Jawa Timur lengkap dengan cara membuat bumbunya dari buku "25 Resep Jajanan Kaki 1 liter santan kelapa. 5 lembar daun salam. 4 batang serai, memarkan. Bumbu Halus : 20 buah cabe rawit kering. 15 buah cabe merah. 8 buah bawang merah. 8 butir kemiri. 6 butir cengkeh, sangrai. 5 buah bawang putih. 4 sendok jintan. 4 cm kayu manis. 4 cm jahe. 4 cm kunyit. 3 sendok teh ketumbar, sangrai. 2 sendok teh lada hitam. 2 butir kapulaga.

Apabila ingin mencoba membuat soto ayam khas Betawi, ikuti resepnya dari buku "Seri Resep Kuliner Nusantara Bersatu" (2019) karya Sasongko Iswandaru terbitan Penerbit Pohon Cahaya Semesta berikut. Baca juga: Resep Soto Betawi Daging Kuah Santan, Nikmat Disantap Selagi Hangat; 3 Beda Soto Betawi dan Tangkar, dari Sejarah hingga Bumbu

Bumbu semur ayam cukup sederhana. Jika punya stok bumbu dasar putih, cukup tambahkan bumbu lain seperti kecap manis, cengkih, pala, dan kayu manis. Baca juga: Resep Masakan Lebaran yang Mudah, Coba Bikin Semur Ayam Kentang; Resep Semur Ayam Rice Cooker, Masakan Kuah Hangat yang Praktis; 5. Soto ayam bening

Sayur atau masakan berkuah lainnya yang tanpa santan tak kalah nikmat lho, Bunda. Memasak tanpa santan pun akan lebih mudah, cepat, dan praktis. Banyak menu masakan berkuah tanpa menggunakan santan yang tentunya sehat untuk tubuh, Bunda. Misalnya sayur bening oyong, hingga sup ayam jamur.

Cara membuat gulai tunjang. 1.Rebus kulit kaki sapi yang sudah dibuang tulangnya dengan 1 liter air (dalam panci tertutup) hingga empuk dan air agak berkurang. Buka tutupnya. 2.Masukkan bumbu halus, bumbu lain, serta santan encer. Masak kembali hingga bumbu meresap lalu angkat. 3. Hidangkan hangat sebagai lauk nasi. l6OD29.
  • 88a0mvhhin.pages.dev/518
  • 88a0mvhhin.pages.dev/131
  • 88a0mvhhin.pages.dev/219
  • 88a0mvhhin.pages.dev/158
  • 88a0mvhhin.pages.dev/103
  • 88a0mvhhin.pages.dev/155
  • 88a0mvhhin.pages.dev/563
  • 88a0mvhhin.pages.dev/547

    • resep bumbu kuah beulangong tanpa santan